Íslenskir ávaxtasafar

doktor.is — Thu, 22 May 2008 00:00:00 +0000

Hérlendis hófst framleiðsla appelsínusafa í neytendaumbúðum árið 1972. Síðan hefur þessi iðnaður aukist verulega og þykir í dag sjálfsagt að appelsínusafi og annar ávaxtasafi sé hluti af daglegri neyslu. Hreinn ávaxtasafi úr þykkni – 100% safi Stærstur hluti þess safa, sem pakkað er hér á landi, er framleiddur úr ávaxtaþykkni ...

Source

Guðrún Gunnarsdóttir, matvælafræðingur – doktor.is

Íslenskir ávaxtasafar